硝基呋喃类衍生物呋喃唑酮是一种抗生素，用于治疗鱼类的赤鳍病等。硝基呋喃类衍生物被人体摄入会危害健康。在我国在农业部第250号公告《食品动物中禁止使用的药品及其它化合物清单》中将硝基呋喃
类列为禁用药。
深圳艾瑞斯呋喃唑酮代谢物胶体金检测卡用于快速检测水产品中的呋喃唑酮代谢物残留，整个检测过程只需要1 h左右，适用于各类企业及检测机构。
检测限：禽蛋、鱼肉、虾肉、蟹肉 - 0.5ppb；蜂蜜 - 0.25ppb。
产品原理
呋喃唑酮代谢物（AOZ）胶体金检测卡应用高度特异性的抗体抗原反应及免疫层析分析技术，通过单克隆抗体竞争结合 AOZ-BSA 偶联物和样品中可能含有的AOZ 的原理。试剂含有被事先固定于膜上测试
区（T）的 AOZ-BSA偶联物和被胶体金标记的抗AOZ单克隆抗体。如果样本中呋喃唑酮代谢物含量大于检测限，检测线T线不显颜色或显色弱于质控线（C线），结果为阳性；反之，检测线T 线显色比质控线
C线深或一致，结果为阴性。
操作步骤
1. 吸取处理的待测样本 100 μL 至包装内胶体金微孔中，上下抽吸 5~10 次 直至微孔试剂混合均匀，常温（20℃）静置2min；
2. 将检测卡水平放置，用滴管吸取微孔中的全部检测液，逐滴加入到加样 孔中，结果在 5~8min 读取，超过15min后的结果仅供参考。
呋喃唑酮代谢物胶体金检测卡结果判读
1. 阴性（－）：T 线比C线深，或一样深，表示样本中呋喃唑酮代谢物浓度低于检测限或不含呋喃唑酮代谢物。
2. 阳性（＋）：T线比C线浅，或T线无显色，表示样本中样品呋喃唑酮代谢物浓度高于检测限，T线显色比C线越浅，表示样品呋喃唑酮代谢物浓度越高。
3. 无 效 ：未出现C线，可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。