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                   多功能切菜机

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 联系人：陈曦

1、本产品为多功能切菜机，带切片头款随机带 、曲线、方块、菱形四把刀，不带切片头的是两把 。

2、本机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。

离心切片厚度2-10毫米可调

传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

菱形刀片切出厚度：16毫米

切丁刀片切丁宽度：19毫米

使用操作

1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

 先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

4、切片厚度调整

  根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

 说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

5、速度调整

三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。

二.产品用途 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等 根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。 叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整

1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。 适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。 产品特点： 1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等 2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送四套刀具。

3、 切菜效率高，节省人工投入

4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、 整机由**不锈钢制成，符合食品标准，充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

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